Чтобы приготовить традиционный английский рисовый пудинг потребуются самые обычные продукты: рис, молоко, яйца. Десерт получается
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Любите домашние торты? А вы пробовали приготовить не классический торт Птичье молоко с суфле, а из бисквитных коржей и крема?
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Кто изучал рецепты омлетов, тот наверняка уже ознакомился с блюдом Кайзершмарр. По другому его называют Императорский омлет.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Авокадо запеченное с яйцом в духовке — изысканное, но очень простое в приготовлении блюдо. Нежная маслянистая мякоть авокадо
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Нежное творожное суфле с желатином без выпечки, это отличный способ накормить ребенка творогом. Вот увидите, от такого десерта маленький
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Тыква с яблоками запеченная в духовке — легкий и низкокалорийный десерт, который можно приготовить когда хочется чего-то сладкого.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Макароны с сыром – одно из самых распространенных блюд, которое можно употреблять отдельно или и в качестве гарнира.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Кто и где впервые приготовил тонкий пресный хлеб, неизвестно. Сегодня об этом спорят сразу несколько стран. Мы не будем разбираться
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Картофель – продукт, популярности не уступающий хлебу. Способов его приготовления, равно как и рецептов, так много, что перечислить
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Болоньезе — известный во всем мире мясной соус. Он состоит из мелких кусочков фарша в ароматном соусе из томатов.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
А давно вы готовили чебуреки с мясом? Предлагаю пожарить чебуреки с куриным фаршем на сковороде. Тесто для чебуреков сделаем на воде.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Предлагаю всем любителям лакомств попробовать самостоятельно приготовить нежное суфле Птичье молоко в домашних условиях.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Кайзершмаррн (нем. Kaiserschmarrn), он же Императорский омлет – австрийское десертное блюдо, которое готовится в виде толстого блина
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Любителям яблок придется по вкусу такой десерт, как яблоки в кляре на сковороде с корицей. С виду это обычные оладьи, но каково же
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Яблочный пирог из песочного теста со сметанной заливкой является, пожалуй, одним из самых популярных среди сладких пирогов.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Манник на кефире, пожалуй, один из самых распространенных десертных пирогов. Его легко может приготовить любая хозяйка.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Сегодня предлагаю приготовить грузинские хачапури с сыром на сковороде. В рецепт, как правило, входит мацони, но если его нет, можно
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне
Сегодня расскажу как приготовить инвертный сироп в домашних условиях. Он нередко встречается в рецептах выпечки и десертов.
CookIndex - кулинарные рецепты, о еде, о кухне

Кулинарные рецепты, о еде, о кухне

Кулинария – величайшее и древнейшее из искусств. Достоверно неизвестно, когда человек научился различать еду и пищу, но определенно это было на заре цивилизации, еще до того, как появилась членораздельная речь. Некоторые ученые даже утверждают, что именно первым отбивным из мамонта мы обязаны столь удивительному скачку в развитии древнейших племен. Так это или нет – проверить уже невозможно, да и не нужно. Важно другое – сытый человек добр и благодушен.

Авторы кулинарного проекта «CookIndex» познакомят Вас с интересными рецептами, каждый шаг приготовления в которых проиллюстрирован фотографиями. Вы научитесь правильно готовить разнообразные мясные и рыбные, мучные и молочные, крупяные и яичные блюда.

Из авторских рецептов Вы узнаете, что можно быстро приготовить на завтрак, обед, ужин, праздник, для вегетарианцев, любителей мяса и людей с различными ограничениями по питанию.

Готовьте и ешьте на здоровье!