Ужин: рыбно-картофельные котлеты
У меня была задача накормить дитя рыбой. Пока он ее соглашается есть только в таком виде:
Рыбное филе (например, морской язык или пангасиус, а вообще неважно)
Картошка (по объему чуть меньше, чем рыбы). Если есть остатки пюре, которые некуда девать – они туда сгодятся. Но и сырую желательно.
Лук репчатый
Укроп сушеный или свежий
Соль
Яйцо по желанию (я вот сегодня его просто забыла, но получилось не хуже)
Все смолоть в измельчителе (либо картошку на терке, а рыбу с луком в мясорубке). Перемешать, посолить и пр. В зависимости от получившейся консистенции либо обваливать котлеты в муке и жарить в масле, либо выкладывать оладушки ложкой на сковородку.
People who looked at this item also looked at…
Related items
Tags: Картофель, лук, Лук репчатый, Основное блюдо, Рыбное филе, сыр, ЯйцаПохожие рецепты
No Comments »
No comments yet.
RSS feed for comments on this post.
