Привет всем. Вчера попробовал новое вино с севера Италии (Фриули). Называется Pignacolusse, 2003 от известного Jermann
Коротко и чуть субъективно:
Понравилось, потому что необычное!  Обещали, что это почти Пино Нуар. Оказалось все “по итальянски”. Яркое, мужское вино, сбалансированный аромат с букетом смородины, кожи и сливы. Мощные и сухие танины (мезгу держали в дубе!), достаточно кислотное, во вкусе понравились горький шоколад, черные ягоды и минеральность. Очень гастрономическое вино. Однако, перед дегустацией подержите пару часов бутылочку открытой, не пожалеете ))
Ах да, одна из ассоциаций – вино пахнет старинным кожаным фолиантом, вкусно!

Related items

• бузиничная шипучка с красным вином
• Chateau de Rouillac 1998
• ХЕРЕСНЫЙ БРЕНДИ
• Gran Duque De Alba
• Недорогое вино

Похожие рецепты

• Похожих рецептов не найдено.