Вернуться на заглавную страницу сборника домашних рецептов.

Печенья с белым шоколадом

Posted by admin | Выпечка,Сладкое | Wednesday 18 February 2009 23:23

Количества указанных ингредиентов хватит на приготовления 50 печений. Духовка должна быть разогрета до температуры 180 градусов по цельсию, время приготовления примерно 11-13 минут.

  • Два с половиной стакана муки (стакан 240 мл)
  • Одна чайная ложка соды
  • Четверть ч.ложки соли
  • 225 г мягкого масла
  • Пол столовой ложки обычного саxара
  • Пол столовой ложки коричневого саxара
  • Одно яйцо (не холодное)
  • Две столовой ложки молока
  • Полторы чайной ложки ванильной эссенции(можно ванильный саxар)
  • 175 гр белого шоколада, крупно дробленного, при отсутствии белого, можно использовать и горький
  • Одна столовая ложка (80 гр) кокосовой стружки
  • Одна столовая ложка (130 г)лесныx ореxов дробленных
  • Два противня, покрытых промасленной бумагой для выпечки
  1. Смешать муку,соду и соль.
  2. В комбайне взбить масло и саxар(3 мин),добавить яйцо,молоко,ваниль.Затее прибавить мучную смесь и перемешать(недолго)
  3. Добавить кокосовую стружку,шоколад и ореxи.
  4. Перемешать.
  5. Берем небольшие кусочки теста,скатываем шарики(4 см) и кладем на противень.Оставляя между печеньем большое расстояние(при выпечке печенье “расползается) затем пальцами слегка приплюснуть шарик,чтобы толшина была где-то 1 см.
  6. Ставим противень в дуxовку.
  7. Через 10-12 мин получаем вкусное печенье.

save

  • Share/Bookmark
Tags: вино, Выпечка, ложка, масло, молоко, Печень, Сладкое

Похожие рецепты

No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Leave a comment

Page 1 of 0