Вернуться на заглавную страницу сборника домашних рецептов.

Омлет с цветной капустой

Posted by admin | Основное блюдо | Wednesday 12 November 2008 00:16

Отварить цветную капусту до готовности, ага-а-а-а испугались??? ;-) 5-7 минут я ее варила. В подсоленной воде, как водится. Наверное около 400 г капусты у меня было.
Приготовить смесь – два яйца взбить со 100 г сметаны и 100 г тертого сыра. Капусту положить в сковородку (или форму для запекания), залить смесью, засыпать сухарями (знаете, я тупо раскрошила пачку сухариков каких-то пшеничных). В разогретую до 180-200 градусов духовку на 20 мин.
Боже мой, и это я в детстве ненавидела цветную капусту? Как же я рада, что в семье кроме меня ее больше никто не ест. Еле остановилась съев полсковородки, оставлю-ка я на ужин себе немного :)



  • Share/Bookmark
Tags: Основное блюдо, сыр, Яйца

Похожие рецепты

No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment

Page 1 of 0