Медовик
Продукты:
мука 3 ст.
сахар 1ст.
мед 3ст.л. (я брала мед с грецкими орехами)
яйца 3шт.
сода 1.5ч.л. (гашеная уксусом)
слив. масло 100г.
крем – сгущенка 400г. (или сметана 200г.+сахарная пудра 1ст.)
сахарная пудра для посыпки
Смешать муку, сахар, яйца, масло, мед и соду, нагреть тесто на водяной бане, чтобы растаял сахар (но до кипения не доводить). Сформировать 4 коржа, выпекать в горячей духовке при температуре 200-220 градусов 10-15 минут (смотря по толщине коржей). Промазать кремом, посыпать пудрой.
Собственно все
)
Related items
Tags: масло, мука, Основное блюдо, сметана, Уксус, ЯйцаПохожие рецепты
No Comments »
No comments yet.
RSS feed for comments on this post.
