На 2 порции нам понадобится:
Куриные ножки – 2 штуки
Пряности порошок карри, красный молотый перец
Соль
Сок половины лимона
Растительное масло
Вода – 1/2 стакана

Приступаем к приготовлению:
Берем куриные ножки, аккуратно снимаем с ножек кожицу, сегодня она нам не понадобиться, и натираем их смесью карри, красного острого перца и соли.  Для остроты вкуса и нежности мяса поливаем ножки соком половины среднего лимона. Отставляем посуду с ножками в маринаде на 30 минут “отдохнуть” в холодильник.
На сковородку наливаем масло, я в последнее время особо пристрастилась к нерафинированному подсолнечному маслу. На разогретую, смазанную маслом, сковороду выкладываем ножки и даем им хорошенько зарумяниться сначала на одном, затем на другом боку. Когда образовалась ароматная, хрустящая, пряная корочка, убавляем огонь до среднего, добавляем пол стакана воды, и даем жидкости минут 5 покипеть.
Готовые куриные ножки сервируем свежими овощами, рисом, картошкой – это по желанию! Украшаем свежей зеленью, и наслаждаемся их нежным и пряным вкусом.
Приятного вам аппетита!

People who looked at this item also looked at…

• Делаем суши с лососем.
• Просто две домашние фотографии.
• Печенья с белым шоколадом
• Готовим супер быстрые кексы!
• Простой десерт

Related items

• Грибы!!! – Часть первая
• Еда в микроволновке
• Шницель по-индийски
• Курица с грибным соусом
• Пироги с капустой

Похожие рецепты

• Шницель по-индийски (0)
• Еда в микроволновке (0)
• Грибы!!! – Часть первая (1)