Вернуться на заглавную страницу сборника домашних рецептов.

Gingerbread cookies

Posted by admin | Основное блюдо | Tuesday 3 February 2009 13:26


6 чашек муки
1 ч.ложка соды
1/2 ч.ложки разрыхлителя
230 гр масла
1 чашка коричневого сахара
4 ч.ложки тертого имбиря
4 ч.ложки корицы
1 1/2 ч ложки гвоздики
1 ч.ложка молотого черного перца
1 1/2 ч.ложки соли
2 яйца
1 чашка molasses (черной патоки)

1. Смешать вместе муку, соду и разрыхлитель.
2. Взбить масло с сахаром, вмешать приправы и соль, затем яйца и патоку и наконец муку. Разделить тесто на 3 части, завернуть в пленку и убрать в холод на 1 час.
3. Нагреть духовку до 350Ф или 180С. На посыпанном мукой столе раскатать тесто толщиной 0.5 см. Вырезать фигурки. Перенести на сухой противень. Поставить в холодильник на 15 минут. Затем печь 8-10 минут. Дать остыть на решетке и украсить как вам нравиться

  • Share/Bookmark
Tags: ложка, масло, Основное блюдо, Чашка, Яйца

Похожие рецепты

No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment

Page 1 of 0