Chateau de Rouillac 1998 Pessac-Leognan

поставщик Алианта Групп

Глаз: непрозрачное, чистое, с блеском. Цвет темно-рубиновый с легкими оранжевато-коричневыми тонами.
Нос: богатый, яркий, глубокий, свежий, теплый. С ароматом черной смородины, мяты, пряностей, перца, сухофруктов, трюфелей.
Вкус: сочный, свежий, с великолепным балансом. Уравновешенная кислотность поддерживается зрелыми шелковистыми обильными танинами и минеральностью. Мягкое, соблазнительное, при этом с хорошим телом, структурой, плотностью, округлое во вскусе.
Послевкусие: долгое, многогранное, изменяющееся, свежее, создающее ощущение теплоты. Бархатистая текстура долго ощущается всеми рецепторами.
Температура: 18 градусов.
Еда: телятина с кровью, козий творожный сыр Chevre Pouligny St.Pierre.
Коммент: настоящее великолепное Бордо, которое встретишь не так часто. Баланс на высшем уровне. Гармоничное. Гастрономическое.
Оценка: 18,8
Потенциал: до 2014-2016гг. Сейчас на пике.
Очень сильно рекомендую!

Related items

• бузиничная шипучка с красным вином
• ХЕРЕСНЫЙ БРЕНДИ
• Gran Duque De Alba
• Граппа. Не водка, но тоже крепко
• Недорогое вино

Похожие рецепты

• Похожих рецептов не найдено.