Вернуться на заглавную страницу сборника домашних рецептов.

Сангрия, рецепт

Posted by cook | Вина, алкоголь,Фото | Wednesday 11 August 2010 16:56

Ингредиенты:


Клубника 200 г Лаймы 1 шт.
Апельсины 1 шт. Лимоны 1 шт.
Мандарины 1 шт. Ром светлый 350 мл
Сахар тростниковый 150 г Вино красное сухое (столовое) 750 мл
Тоник 500 мл

Сангрия, рецепт пригтовления

(more…)

  • Share/Bookmark
Tags: апельсины, Вина, алкоголь, вино, клубника, лайм, лимон, мандарины, ром, тоник, Фото

Похожие рецепты

Рыба запечёная в фольге

Posted by cook | Красивая еда.,Основное блюдо,Фото | Wednesday 28 January 2009 22:04

Понадобится:
рыба филе, лук, Яйца, зелень, специи, сыр, помидорчики, чеснок
Уксус
Приготовить:

Итак рыба:
Запечёная рыба

Режем её на порционные кусочки. Я режу шириной около 5 см. Берём специи:
Запечёная рыба

И замачиваем рыбку как на шашлык в маринаде. То есть лук кольцами, чеснок, специи, уксус. Немного разбавить водой. Оставить на 20–30 минут.
Запечёная рыба

Отвариваем яйца. Режем их.
Запечёная рыба

Пассируем лук. Зелень шинкуем. Смешиваем зелень, яйца, лук. По желанию можно добавить грибочки. Это каждый для себя решает сам.
Берём фольгу. Кладём на неё кусочек рыбки. Выкладываем фаршик на кусочек рыбки
Запечёная рыба

На фаршик кусочки сыра
Запечёная рыба

На сыр кружочки помидорок
Запечёная рыба

перчим, солим и укладываем ещё один кусочек рыбки. Получается некое подобие сендвича
Запечёная рыба

Укутываем этот сендвич в фольгу и укладываем на противень. И так с каждой порцией в отдельности.
Запечёная рыба

Отправляем это в духовку минут на 20-30. И вуаля
Запечёная рыба
Приятного аппетита !

  • Share/Bookmark
Tags: Красивая еда., лук, Основное блюдо, Рыбное филе, специи, сыр, Уксус, Фото, Чеснок, Яйца

Похожие рецепты

Грибы!!! – Часть вторая

Posted by admin | Основное блюдо,Фото | Monday 17 November 2008 17:39

Блюда из грибов. Вкусные и разнообразные…

Часть первая – здесь

Carrots and Black Chinese Mushrooms Stir-Fried with Ginger

Photobucket

В рецепте использованы грибы, привезённые из Китая (в комментах сказали, что это чёрные древесные грибы – wood ear fungus)

10-12 грибов (сухие) -замочить на 15 мин. в горячей воде
2 морковки – нашинковать на длинные тонкие брусочки
2 стол.л. масла
2,5 см свежего имбиря -нарезать тонкими брусочками
4-5 зубков чеснока-мелко порубить
2 стрелки зеленого лука

Соус. Смешать
2 стол.л. рисового вина (каюсь, брала белое)
2 стол.л. соевого соуса
1 ч.л. масла сезама
1 ч.л. сахара
полчайной л. соли (more…)

  • Share/Bookmark
Tags: Бекон, Брюссельская капуста, капуста, кунжут, лук, морковка, мука, Основное блюдо, пирог, Порей, рис, Салат, Сливки, сметана, Соус, сыр, Тимьян, Уксус, Фото, Яйца

Похожие рецепты

Фаршированные куриные ножки

Posted by admin | Основное блюдо,Фото | Monday 17 November 2008 17:36

Куриные ножки, фаршированные грибами и моцареллой, в сливочном соусе от [info]tat_oshka

2 куриных ножки
250 г шампиньонов
1 шарик моцареллы
250 мл сливок
майоран
соль, перец
</span></em>
Отделить мясо от костей. Обжарить шампиньоны, посолить. поперчить. Нафаршировать ножки грибами и моцареллой, закрепить шпажками. Залить сливками. Посолить, поперчить по вкусу, добавить майоран (любимая травка местного населения).
В духовку при 180 градусах на 35 минут.

Курица по-маррокански от [info]a_krol_cookbook

322.24 КБ

Рецепт курицы по-мароккански мне понравился тем, что это, вроде как, и курица с рисом, а с другой стороны – довольно необычная курица с рисом. Опять же, очень удобно, сразу с гарниром:) (more…)

  • Share/Bookmark
Tags: Основное блюдо, Фото

Похожие рецепты

суши-костюм на хеллуин

Posted by admin | Суши,Фото | Wednesday 12 November 2008 02:04

Вот такой милый японец в костюме нигири с лососем ;)

Можно перенять передовой опыт для Нового Года. Костюмчик-то не сложный!

  • Share/Bookmark
Tags: Суши, Суши, Фото, Фото, Хеллоуин, Япония

Похожие рецепты

Просто две домашние фотографии.

Posted by admin | Суши,Фото | Wednesday 12 November 2008 02:04



  • Share/Bookmark
Tags: Суши, Суши, Фото, Фото

Похожие рецепты

Делаем суши с лососем.

Posted by admin | Суши,Учимся готовить,Фото | Wednesday 12 November 2008 02:03

Суши с лососем одни из наиболее простых и вкусных, с них можно начинать учится делать суши. Комментариев тут не много но их много и не надо все видно на фотографиях…

Потребуется свежий лосось, огурец и консервированная редиска для суши, которую можно заменить редькой …

(more…)

  • Share/Bookmark
Tags: лосось, Огурец, редька, Суши, Суши, Учимся готовить, Фото, Фото

Похожие рецепты

Пара фоток моих нигири

Posted by admin | Суши,Фото | Wednesday 12 November 2008 02:02


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Критика приветствуется ;)

  • Share/Bookmark
Tags: Суши, Суши, Фото, Фото

Похожие рецепты

О хорошей говядине

Posted by cook | Фото | Wednesday 12 November 2008 01:46

Еще несколько мыслей по существу

Снималось 25ого сентября, в четверг, около полудня, на самом юге графства Арма(gh)

  • Share/Bookmark
Tags: Говядина, Фото, Фото

Похожие рецепты

Кусочки курицы с сыром

Posted by admin | Красивая еда.,Фото | Wednesday 12 November 2008 01:45


  • Share/Bookmark
Tags: Красивая еда., Курица, сыр, Фото, Фото

Похожие рецепты

Page 1 of 3123