Вернуться на заглавную страницу сборника домашних рецептов.

Творожное печенье

Posted by admin | Выпечка, Сладкое | Tuesday 3 February 2009 13:29

Ингредиенты:

  • Творог – 400 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Сахар – 200 г
  • Мука – 400 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 1/4 ч.л.
  • Малина – 200 г
  1. Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.
  2. Туда же добавляем творог, яйца и муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается довольно плотным.
  3. На промасленную кондитерскую бумагу выкладываем тесто. Вообще-то удобнее выкладывать его чайной ложкой и придавать форму, но я решила опробовать свой новый кондитерский шприц. Тесто для него оказалось слишком густым, поэтому пришлось после выдавливания отрывать его руками.
  4. Украшаем верх печенья ягодами, слегка вдавливая их в тесто, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Жар должен быть равномерным.
  • Share/Bookmark
Tags: Выпечка, масло, Сахар, Сладкое, Тесто, Яйца

Похожие рецепты

No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment

Page 1 of 0