Вернуться на заглавную страницу сборника домашних рецептов.

Простой десерт

Posted by admin | Десерт,Сладкое | Wednesday 28 January 2009 21:56

Пирожное “Картошка”

Пачка ванильных сухарей – 400 гр.
Какао порошок – 2 чайные ложки
Сахарный песок – 1 стакан
Сливочное масло – 100 гр.
Молоко – 1 стакан
Коньяк – 2 столовые ложки

Блендером (можно мясорубкой и даже скалкой!) измельчила сухари в порошок. В ковшик налила молоко, нагрела его, не давая закипеть, высыпала туда сахар, 2 чайные ложки порошка какао, и влила 2 столовые ложки коньяка. Дала всему этому великолепию закипеть, хорошенько перемешала, что бы какао и сахар растворились. Далее, влила все содержимое ковша в кастрюлю с сухарной “мукой”, добавила туда сливочное масло и хорошенько перемешала.
Потом сформовала ручками из получившейся массы “картошки”, остудила, заварила чаю…

Вкусное получилось пирожное, как в детстве, сливочно-шоколадное, нежное! Надеюсь, что этот вкусный и легкий рецепт, полученный мной в качестве эстафеты, пойдет и дальше. Побалуйте себя вкусным и простым лакомством!


  • Share/Bookmark
Tags: Десерт, Коньяк, масло, молоко, Сахар, Сладкое, Сухари

Похожие рецепты

No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment

Page 1 of 0