600г кур.печени, 1 большая морковка, 1 большая луковица, 150г слив.масла, 100г молока.

Морковь и лук мелко порезать (или потереть на терке). На сковородке растопить масло, потушить лук и морковь до готовности. Туда же вбухнуть печенку, посолить, тушить минут 20 до готовности же.
Слегка остудить. Провернуть в мясорубку или разблендерить. Молоко вскипятить, влить в массу и взбить это дело хорошенько.
Можно поставить в духовку – особенно если есть функция “греть только сверху” и запечь до корочки. Но можно – просто запихнула в холодильник. Минут через 30 уже можно будет есть.

People who looked at this item also looked at…

• Маринованная капуста.
• Мечта! Торт, финский ))
• Корейский салат из моркови, Морква ча
• Столовые приборы будущего!!!

Related items

• Пастицио
• Pinizimonio
• Печенья с белым шоколадом
• Birthday Cake
• Болгарская кухня. рецепт

Похожие рецепты

• Пастицио (0)
• Хачапури (0)
• Ужин для веганов (0)